Здравствуйте!
Вы заходите на сайт первой энотеки города Екатеринбурга.
Наш сайт содержит информацию предназначенную к просмотру
лицам достигшим и старше18 лет.

вам уже есть 18 лет?

да

нет

Отказано в доступе к сайту.
К сожалению, вы не можете принять правила использования сайта.

ок

Московская, 77

11:00 – 23:00

Code De Vino

14 апреля 2018 г.

Новое меню и биодинамика Франции

14 апреля приглашаем вас на дегустацию французской биодинамики и нового весеннего меню!

​В дегустацию входит 5 вин и блюда из нового весеннего меню: мидии в винном соусе, креветки в соусе васаби, ризотто с белыми грибами, язычки ягненка с нежным пюре из фасоли Лима.

Попробуем:

• De blanc de la mariee 2015
Вино из Долины Луары создано из винограда Совиньон блан, его название переводится как «Белая невеста». Виноградные лозы высажены в подарок на свадьбу виноделу Франсуа Плузо, который считает это вино молодым и утонченным в точности как его жена.

• Riesling Calcaire 2013
Вино из сорта винограда Рислинг выращенного в Эльзасе виноделом Оливье Умбрехтом, является прекрасным доказательством единства человека и природы, позволяющего получать богатые вина со своим неповторимым почерком. Виноград лучшего качества дает возможность производить вино без вмешательства в природные процессы.

• Damien Coquelet Cote du Py Morgon 2015
Вино из винограда Гаме, выращенного на виноградниках Моргон в Бургундии, создано Дамьен Кокле — молодым потомственным виноградарем и виноделом, который проповедует органическое виноградарство и натуральное виноделие. Количество вина, выпускаемого винодельней Кокле ограничено, каждого из вин производится не более 5 тысяч бутылок в год. Вина Кокле — это новое, то есть хорошо забытое старое, этот напиток имеет чистоту и неподдельный стиль благодаря идеализму и приверженности к био методам.

• Domaine saladin Loi 2014
Вино было создано в женщинами-виноделами Мари-Лоранс и Элизабет Саладэн в Долине Роны, так называемых «дамских угодьях». Классическое для этого региона сочетание красных сортов винограда вкупе с природными возможностями и талантом дам позволяет в полной мере ощутить значимость и индивидуализм биодинамических вин Франции.

• Chateau le Puy 2013
Рожденное во Франции вино Бордо Сент-Эмильон — одно из самых недооцененных вин региона. Имея состав 85 % мерло 14% каберне, 1% карменер и используя принципы биодинамического виноделия: отражение терруара и выдержка в дубовых бочках не менее 24 месяцев, удается создать маленькое чудо бархатистости, глубины и нежности. Его можно пить молодым или оставить на пару десятков лет на хранение — вкус останется будет неизменно прекрасен.


Дегустация состоится 14 апреля в 19:30

Стоимость участия 2400 ₽

Произвести оплату можно на карту Сбербанка: 546 916 001 803 7147 (телефон 8-922-207-04-44) или непосредственно в винотеке в день мероприятия.

При оплате на карту, укажите, пожалуйста, в назначении ваше имя, фамилию и название дегустации.


Записаться можно:

- с помощью специальной формы:

- по телефону 385-98-35 или WhatsApp 8-902-258-08-71

- по электронной почте info@codevino.ru

- через Facebook или ВКонтакте

- и у наших сомелье в винотеке на Московской, 77