Здравствуйте!
Вы заходите на сайт первой энотеки города Екатеринбурга.
Наш сайт содержит информацию предназначенную к просмотру
лицам достигшим и старше18 лет.

вам уже есть 18 лет?

да

нет

Отказано в доступе к сайту.
К сожалению, вы не можете принять правила использования сайта.

ок

Московская, 77

11:00 – 23:00

Code De Vino

2 августа 2017 г.

Undurraga

Чилийские вина — одни из самых востребованных в мире, по объему производства вина эта колоритная страна входит в 10 самых производительных, причем 70% идет на экспорт! 

Многие из нас начинали с Чили, эти сладкие слуху названия — Frontera, Sunrise, Casillero del Diablo, кто из нас не пробовал хотя бы одно? Для многих любителей вина Чили становится некой отправной точкой, началом начал, к которому многие, к сожалению, уже больше никогда не возвращаются.

Почему? Мы и сами хотели бы знать точный ответ и в среду 2 августа попытаемся в этом разобраться. Поможет нам в этом Undurraga — одна из старейших в стране виноделен с исчерпывающей линейкой вин и во главе с гостем вечера — виноделом Карлосом Конча. Уверены, он расскажет и о специфике терруара, о вкусах самих чилийцев, и, конечно, о винах Ундуррага.


Итак мы попробуем:

• Ундуррага Розе Брют
Легкое игристое из 100% Пино Нуара c Суши из киноа с копченой уткой.

• Т.Х. [Терруар Хантер] Совиньон Блан
Классический чилийский Совиньон из прохладной долины Лейда с Севиче Микста с сальсой из физалиса, томатов и тамарилло.

• Т.Х. [Терруар Хантер] Шардоне
Опять же классическое Шардоне из долины Лимари без выдержки в дубе.

• Т.Х. [Терруар Хантер] Сира
Первое красное из не совсем типичного для Чили французского сорта мы подадим с Чили Кон Карне с копченой паприкой, сметаной и лепешками чапати.

• Фаундер’с Коллекшн Карменер
Сорт Карменер, визитная карточка Чили.

• Фаундер’с Коллекшн Каберне Совиньон
Лучший сорт для чилийского красного мы подадим к баранине,тушеной в красном вине, с рагу из запеченного красного перца.

В финале откроем лучшее вино от Ундуррага — Альтазор — микс Каберне, Карменера и Кариньяна! 


Дегустация состоится 2 августа в 19:30

Стоимость участия 2000 ₽

Забронировать участие и узнать подробности можно:

- по телефонам 385-98-35 или 385-98-36

- по электронной почте info@codevino.ru

- через социальные сети Facebook или ВКонтакте

- и у наших сомелье непосредственно в энотеке на Московской 77