Здравствуйте!
Вы заходите на сайт первой энотеки города Екатеринбурга.
Наш сайт содержит информацию предназначенную к просмотру
лицам достигшим и старше18 лет.

вам уже есть 18 лет?

да

нет

Отказано в доступе к сайту.
К сожалению, вы не можете принять правила использования сайта.

ок

Московская, 77

11:00 – 23:00

Code De Vino

12 мая 2017 г.

Albarino vs Alvarinho

Испания и Португалия многими воспринимаются как производители прежде всего красных вин. А между прочим, Иберийский полуостров привлекает внимание и ценителей белых вин. Ярким примером стали набирающие популярность вина из автохтонного сорта винограда Альбариньо.

Альбариньо (исп. albariño, порт. alvarinho) активно культивируется в испанском регионе Галисия и в Португалии. Определить родину сорта едва ли возможно, у обеих стран сформировалось свое особенное отношение к производству вин из этого винограда. На дегустации мы будем сравнивать испанские и португальские вина из Альбариньо. Устроим баттл «Albarino vs Alvarinho»!


Мы попробуем 5 вин:

• Santiago Ruiz Albarino 2015
Легкое вино от винодела, успешно сочетающего старые традиции и достижения технического прогресса. С 1860 года семья Руис занимается виноделием, правда нынешний владелец Сантьяго Руис решил посвятить себя созданию вин только в 70 лет.

• Anselmo Mendes Alvarinho Muros Antigos 2015
Португальское вино, представитель стиля «зеленое вино» (vihno verde). Легкое покалывание языка — одна из особенностей «винью верде».

• Soalheiro Alvarinho Reserva 2015
Элегантное полусухое вино с самого севера Португалии от винодельни, которая первой в стране сделала упор на культивирование Альвариньо. С португальского «soalheiro» переводится как «солнечный», и это, определенно, передает характер терруара и вин от этой винодельни.

• Eulogio Pomares Maceracion con Pieles 2015
Необычное, можно сказать, экспериментальное вино оранжевого цвета. Выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба и еще 6 месяцев в бутылках, благодаря чему вкус вина приобретает новые для Альбариньо грани.

• Soalheiro Alvarinho Docil 2014
Еще одно солнечное вино от португальцев, на этот раз сладкое. Приятная соблазнительная сладость и фруктовое послевкусие, а ведь солирует по-прежнему Альбариньо.


Вино будут сопровождать специально подобранные для дегустации блюда:
• Тапас с яблочным мармеладом и сыром манчего
• Гребешки Святого Йакова, запеченные в раковинах с томатным соусом
• Осьминог с пюре из копченого зеленого горошка с черным картофелем
• Миндальный пирог с апельсиновым соусом


Дегустация состоится 12 мая в 19:30

Стоимость участия 3500 ₽

Забронировать участие и узнать подробности можно:

- по телефонам 385-98-35 или 385-98-36

- по электронной почте info@codevino.ru

- через социальные сети Facebook или ВКонтакте

- и у наших сомелье непосредственно в энотеке на Московской 77